Kürbissuppe
1,5-1,6kg Kürbis und Karotten (küchenfertig)
1 Ds. Kokosmilch (400ml)
400ml Wasser
Kürbis und Karotten putzen und kleinschneiden. Zusammen mit der Kokosmilch, dem Wasser und der Jamaika garen, bis das Gemüse weich ist, alles pürieren. Ggfs noch mit etwas Jamaika abschmecken oder mit etwas Wasser auf die gewünschte Konsistenz bringen.
Tipp: Schmeckt statt mit Jamaika auch mit Dipmischung Borneo, Alibaba oder Café de Paris.
